| Vihannekset |
|
| Amppelikurkku |
|
| Amppelimansikka |
|
| Chilit: |
|
| Chili 'Apache' |
|
| Chili 'Medina' |
|
| Chili 'Starplane' |
keltainen |
| Jättisipuli |
|
| Juuriselleri |
|
| Lehtiselleri eli varsiselleri |
|
| Munakoiso |
|
| Paprikat: |
|
| Paprika |
punainen |
| Paprika |
keltainen |
| Paprika |
pitkä punainen |
| Paprika |
napostelupaprika |
| Parsa |
|
| Purjo |
|
| Raparperi |
|
| Tomaatit: |
|
| Amppelitomaatti |
|
| Kasvihuonetomaatti |
|
| Kirsikkatomaatti |
keltainen |
| Kirsikkatomaatti |
punainen |
| Minitomaatti |
|
| Pensastomaatti 'Totem' |
|
| Pihvitomaatti |
|
| |
|
| Yrtit |
|
| Basilikat |
|
| Basilika |
|
| Kriminbasilika |
|
| Punainen basilika |
|
| Thaibasilika |
mieto aniksen maku |
| Curry-yrtti |
käytetään curryn tapaan |
| Iisoppi |
|
| Kiinansipuli |
mieto valkosipulin aromi, ei jälkituoksua |
| Kirveli |
|
| Korianteri |
|
| Kynteli |
|
| Laventeli |
|
| Lippia eli sitruunaverbena |
|
| Lipstikka eli liperi |
monivuotinen, lihaliemikuution perusmauste |
| Mintut: |
|
| Koreanminttu |
|
| Piparminttu |
|
| Suklaaminttu |
|
| Viherminttu |
|
| Oliiviyrtti |
oliiville tuoksuvat versot, esim. pastakastikkeisiin ja salaatteihin |
| Oregano |
|
| Persiljat: |
|
| Kähäräpersilja |
|
| Lehtipersilja eli silopersilja |
eurooppalaisen ja välimerellisen keittiön aromikas persilja |
| Ranskalainen rakuuna |
|
| Rosmariini |
|
| Ruohosipuli |
|
| Salvia |
|
| Sitruunamelissa |
|
| Stevia |
makeutukseen |
| Tilli |
|
| Timjamit: |
|
| Timjami |
|
| Sitruunatimjami |
|
| Viinisuolaheinä |
maistuu miedosti suolaiselta ja happamalta |
